我们不妨用上述美国研究者的数据进行粗略的估算：汉堡肉饼以直径5英寸（约13厘米）计算，一块肉饼面积约为0.013平方米，假设北京每个烧烤摊用一个烤炉，烤炉平均长2米，宽0.3米，面积则为0.6平方米，是汉堡肉饼面积的46倍，除去烤炉上摆放的各种肉串之间的间隙，保守估计一个烤炉可以同时烧烤相当于40块肉饼的量。烤一块汉堡肉饼大概需要10分钟，按照500个烧烤摊，每个烧烤摊每天平均工作8小时计算，则北京的500个烧烤摊每天平均产生的可吸入颗粒物总量相当于：
40（每个烤炉可以同时烤40块汉堡肉饼的量）*6(每小时有6个10分钟) *8(每天工作8小时)*500（500个烧烤摊）=960000个汉堡肉饼
如上文所述，每烧烤一个汉堡肉饼产生的颗粒物相当于一辆18轮大卡车（术语叫半挂车，不熟悉的可以点击看图片）行驶16公里的排放量，那么这些烧烤摊每天排放的可吸入颗粒物等于96万辆半挂车行驶16公里的排放量，半挂车的排量在6、7L至16L之间，按照1辆半挂车的排量相当于6辆轿车的比例，500个烧烤摊的颗粒排放量大概相当于96万辆轿车行驶100公里的排放量。可以作为参考的是，北京目前机动车总量是530万辆，每天有20%的车限行，上路的车大约400万辆。
