谢谢邀请。本人是历史领域作者，主要写宫廷宦官、帝王后妃、将相人物等，有兴趣的朋友可以关注，一起交流。对职场类问题不太懂行。仅就个人理解谈点粗浅看法。
个人认为，团队建设是近年来比较流行的一种企业管理方法，也是激发单位内部活力、增强职工凝聚力、向心力、战斗力，加强企业文化建设的有效途径。团队建设的方式有好多，比如，户外拓展训练、外出或内部学习培训、邀请专家授课、根据岗位需要和个人特长组建公关创新团队，等等。一般都是单位结合实际，采取相应的方式。
题主所说的，可能是外出拓展训练，或者是福利性质的统一组织外出、参观考察学习、旅游活动。
单位组织这类活动，一般都有一定的标准和要求，比如，某个阶段的先进工作者，某一岗位的特定人员等。如果是这样，可能那两个搬运工人不符合条件。
如果是同一岗位或同一类别的人员，其他人都参加活动，只有这两人被排除在外，这应该是单位管理上的问题。对员工来说，都希望管理者对每个职工一视同仁，最大程度的调动每个人的积极性。
但现实中，题主所说的这种现象并不鲜见，其中的原因也很复杂，比如，身份问题、岗位偏见问题，等等。还是要结合单位的实际情况做具体分析。
